2006/01/31

お久しぶり♪

今日は、とっても懐かしい友だちに再会
大学卒業以来だね・・・
時々メールを交換するくらいしか連絡を取っていなかったけど、
会ってみるとお互いぜんぜん変わってなくて、数年間のブランク
も感じないくらいにいろいろ話せて、なんか嬉しかった★

社会人になって、学生時代とはまた違う数年間を
過ごしてきたのだから考え方とか、生活とか。
自分を取り巻く環境もだいぶ変化してるけど
やっぱ人は早々変われるものじゃないみたいだね。
彼女は仕事もバリバリこなしてる様子で、久しぶりに
いい刺激をうけることができた。

慣れない町に越してきたのに、昔なじみの友達に会えるなんて
幸せなことだなぁ
みんなありがとう

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by +　Jun☆　+  at 21：33 |  *Diary* |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
2006/01/24

町屋★

ふらっと、京都旅行に出かけてみた。
修学旅行の定番！？清水寺にも足を伸ばしてみたけど、
思った以上に中国語がいっぱい飛び交っていて
ちょっとびっくり。
欧米系の外人さんよりも、アジア系のほうが多いみたい。

冬の京都は空いてるって、ガイドさんは言ってたけど…
その割りにどこにいっても人がいっぱいだった。

今回は初めて、町屋を訪れてみたんだけども、
町屋としては比較的新しいという昭和11年築のおうち。
かまどはなんとガス！(笑)
かまどって、薪をくべて使う物だと思ったのになぁ。
昔ながらのものも時代と共に変化してるんだね〜。
夏には建具も畳のうえにも夏仕様の模様替えをして過ごす
ときいてまたびっくり。
京都は盆地だから、夏暑く冬寒いとは良く耳にするけど、
町屋のつくりはおもに夏を快適に過ごせるように！
ということを重視して建てられているのだそう。
なんだかお勉強になりました。

夏は涼しく、冬は寒い地元は･･･?
冬をあたたかく暮らすための工夫がある
家が建てられてるのかなぁ･･･?うーん。。。
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by +　Jun☆　+  at 21：36 |  *Diary* |  comment (1)  |  trackback (0)  |  page top ↑
2006/01/20

あるいたぁーー。

今日は久しぶりに良く歩きました！
約40分、止まることなくテクテクテクテク･･
寒い一日だったけどおかげでカラダはぽかぽか
たまには運動しないとね
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by +　Jun☆　+  at 19：44 |  *Diary* |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
2006/01/19

箪笥

昨日、待望の和箪笥が届いた
唯一（?!）お嫁入り道具と呼べそうな大きな物
桐の箪笥を時代仕上げ（焼き桐加工）にしてもらって、
金具も黒を指定!!シックで、渋い味のある仕上がりに大満足
さっそく、持参したままになっていた着物を収納！
･･･箪笥の肥やしにしないよう、ちゃぁんと着ていこう！！
決意を新たにした一日でした

*たんす*

撮影：060118
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by +　Jun☆　+  at 20：49 |  *Wedding* |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
2006/01/19

ぶり大根

材料：　鰤のあら　　　　　　　　　
　　　　大根　　　だいたい１／２本
　　　　水　　　　２カップ　　　　　
　　　　酒　　　　１カップ
　　　　醤油　　　大さじ　５杯
　　　　みりん　　大さじ　２杯　　
　　　　砂糖　　　大さじ２杯　　　　　　　
　　　　しょうが　１片

作り方：
　　　　　大根を乱切りにする。
　　　　　大根をゆでてあくをぬいておく。
　　　　　ぶりはあらかじめぶつ切りにしざるに広げて、
　　　　　塩を加えた沸騰したお湯を上からかける。
　　　　　しょうがの半量を細くきって水にさらす。
　　　　　残りのしょうがは薄切りにしておく。
　　　　　調味料（水・酒・砂糖・醤油の半分の量）をなべにいれ沸騰させる。
　　　　　薄切りにしておいたしょうがとぶりをなべに入れて中火で１０分ほど煮る。
　　　　　大根を加えて１時間程度（弱火で！）煮込む。（この時に残り半分の醤油も加える）　　
　　　　　みりんを加え、更に煮込む。てり＆つやが出てきたら◎
　　　　　お皿に盛り付けて、上に細くきったしょうがを添えて...完成!!
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by +　Jun☆　+  at 19：00 |  +Cooking+ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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